MARC状态：已编 文献类型：日文图书 浏览次数：53
- 题名/责任者:
- 寒天·ところてん読本:本物をつくる·食べる·活かす/松橋鐵治郎著
- 出版发行项:
- 東京:農山漁村文化協会,2008.9
- ISBN及定价:
- 9784540071874/1850円+税
- 载体形态项:
- 213p:挿図;19cm
- 其它题名:
- 本物をつくる·食べる·活かす
- 个人责任者:
- 松橋鐵治郎, 1930-
- 学科主题:
- 寒天
- 其他分类号:
- 668.5
- 其他分类号:
- 668.5
- 中图法分类号:
- S968.43
- 随书光盘:
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