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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:174

题名/责任者:
左手咖啡, 右手世界:珍藏版/(美) 马克·彭德格拉斯特著 张瑞译
出版发行项:
北京:机械工业出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-111-53343-6 精装/CNY89.00
载体形态项:
xx, 405页:图;25cm
统一题名:
Uncommon grounds the history of coffee and how it transformed our world
个人责任者:
彭德格拉斯特 (Pendergrast, Mark)
个人次要责任者:
张瑞
学科主题:
咖啡-贸易史-世界
中图法分类号:
F746.82
出版发行附注:
本书中文简体字版由Basic Books通过Bardon-Chinese Media Agency授权
书目附注:
有书目 (第393-399页)
提要文摘附注:
这是一部生动描绘咖啡历史的经典之作。据说,从羊儿吃到咖啡果而翩翩起舞的那一天起,咖啡的芳香就征服了人类的灵魂,从此,精彩的故事便随着咖啡源源不断、流芳百世。你会看到,人类喝咖啡的光荣与梦想是如何颠覆世界的。咖啡的秘密一经传遍,人类的历史和活动便迅捷改变。革命发生了、罗曼史迸出火花、文化从冲突到融合……令人惊叹的是,咖啡赋予了全球商业生生不息的动力。
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
F746.82/7:2 01177725   西区3层      可借
F746.82/7:2 01177724   东3层2区      可借
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