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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:177

题名/责任者:
宠物营养与食品/方希修, 王冬梅主编
出版发行项:
北京:中国农业大学出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-5655-0478-5/CNY38.00
载体形态项:
397页:图;23cm
丛编项:
高职高专教育“十二五”规划建设教材
个人责任者:
方希修 主编
个人责任者:
王冬梅 主编
学科主题:
观赏型-动物-食品营养-高等职业教育-教材
中图法分类号:
S865.3
中图法分类号:
S865.3
书目附注:
有书目 (第393-397页)
提要文摘附注:
本书系统全面地介绍了宠物营养原理与宠物食品生产技术,主要包括宠物食品配方设计、宠物食品添加剂与保健品生产技术、宠物食品加工工艺与设备、宠物食品卫生、宠物营养代谢性疾病与防治、宠物饲养新技术、宠物食品质量管理法规与实际生产操作技能等,并安排了实验实训内容。此外,书后还附有与宠物食品相关的标准及管理办法。
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
S865.3/55 01080936   西馆待定位书库      借出-应还日期:2023-03-06
S865.3/55 01080937   东3层4区      可借
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