MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：89
- 题名/责任者:
- 四季泡菜:韩国宗妇的泡菜秘籍/(韩) 姜顺义著 张翘楚译
- 出版发行项:
- 北京:北京美术摄影出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-80501-575-0/CNY59.00
- 载体形态项:
- 261页, [1] 页图版:彩图;26cm
- 其它题名:
- 韩国宗妇的泡菜秘籍
- 个人责任者:
- 姜顺义 著
- 个人次要责任者:
- 张翘楚 译
- 学科主题:
- 泡菜-蔬菜加工-韩国
- 中图法分类号:
- TS255.54
- 提要文摘附注:
- 本书共分为: 姜顺义女士的四季泡菜 ; 姜顺义女士的宗家料理两部分, 主要内容包括: 清淡鲜脆、饱含春天气息的春季泡菜故事、清凉爽口: 消暑的夏季泡菜故事等。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS255.54/8 | 01104633 |  西区4层
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可借 | |
| TS255.54/8 | 01104632 | 东3层4区
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可借 |
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