MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：56
- 题名/责任者:
- 生物工艺学/苏建宇，华子义主编
- 出版发行项:
- 武汉:华中科技大学出版社,2013.08
- ISBN及定价:
- 978-7-5609-8998-3/CNY42.80
- 载体形态项:
- 266页;26cm
- 丛编项:
- 高等院校十二五规划教材
- 个人责任者:
- 苏建宇 主编
- 个人责任者:
- 华子义 主编
- 中图法分类号:
- Q81
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括工业微生物菌种选育与制备、工业培养基及制备、生物工艺过程中的灭菌技术、生物反应机制与代谢调控、生物反应动力学、生物工艺过程控制、基因工程菌的培养与发酵、动植物细胞大规模培养、微藻生产工艺、生物生产过程染菌及其防治、生物反应器及生物工艺过程放大，生物产品提取与精制、生物生产工业清洁生产典型生物工艺实例。
- 使用对象附注:
- 本书可作为生物工程、生物技术和生物科学专业的教学参考书，也可供从事生物技术产业的生产、科研、管理人员参考
- 随书光盘: