MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：92
- 题名/责任者:
- 玉米食品加工与综合利用/江山编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,1999
- ISBN及定价:
- 7-5025-2425-8/CNY6.00
- 载体形态项:
- 118页:图;19cm
- 丛编项:
- 计划生育三结合科普丛书.农副产品加工系列;1
- 个人责任者:
- 江山 编著
- 学科主题:
- 玉米制食品-食品加工
- 学科主题:
- 食品加工-玉米制食品
- 中图法分类号:
- TS213.4
- 一般附注:
- 国家计划生育委员会宣传教育司 中国人口文化促进会组织编写
- 随书光盘:
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