MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：38
- 题名/责任者:
- 动物性食品兽药残留限量查询手册/金晓峰, 赵贵, 焦仁刚主编
- 出版发行项:
- 贵阳:贵州科技出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-5532-0824-4/CNY78.00
- 载体形态项:
- 332页;29cm
- 丛编项:
- 动物性食品兽药残留实验指导书系列丛书
- 个人责任者:
- 金晓峰 主编
- 个人责任者:
- 赵贵 主编
- 个人责任者:
- 焦仁刚 主编
- 学科主题:
- 动物性食品-兽用药-残留量测定-手册
- 中图法分类号:
- S859.84-62
- 提要文摘附注:
- 为便于广大食品安全检验检测部门、食品安全监管部门、养殖企业、动物性食品生产经营者等单位使用应用, 编者对《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》 (GB 31650-2019) 和农业农村部等国家部委的养殖禁用药物规定进行了系统梳理, 按照猪、牛、羊、家禽、兔、鱼、马、鹿、虾、蜜蜂等主要食品动物的肌肉、脂肪、肝、肾、蛋、奶、蜂蜜等主要动物性食品兽药残留限量 (含禁用、停用药物) 规定进行编写, 形成了《动物性食品兽药残留限量查询手册》一书, 并给出了检验参考方法。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| S859.84-62/1 | 01492376 |  西区4层
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可借 | |
| S859.84-62/1 | 01492375 | 总馆
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可借 |
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