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MARC状态:订购 文献类型:中文图书 浏览次数:34

题名/责任者:
园艺商品学/王仁才主编
版本说明:
2版
出版发行项:
北京:中国农业出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-109-21139-1/CNY45.00
载体形态项:
372页:图;26cm
个人责任者:
王仁才 (1962-) 主编
学科主题:
园艺作物-商品学-高等学校-教材
中图法分类号:
F762.3
一般附注:
普通高等教育农业部“十二五”规划教材 全国高等农林院校“十二五”规划教材
提要文摘附注:
本书以园艺商品为主要研究对象,以商品学理论为基础,以保护产品、减少损耗、提高园艺商品市场竞争力及经济效益为目标,介绍了园艺商品学的基本理论、园艺产品采后商品化处理与市场营销等实用知识。
使用对象附注:
农林院校师生
随书光盘:
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