MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：20
- 题名/责任者:
- 滋补养生汤·粥1001例/《快乐生活1001》编委会编
- 出版发行项:
- 上海:上海科学普及出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5427-3475-X/CNY29.90
- 载体形态项:
- 255页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 快乐生活1001
- 团体责任者:
- 快乐生活1001编委会 编
- 学科主题:
- 保健-食谱
- 学科主题:
- 保健-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.161
- 提要文摘附注:
- 全书共分汤类与粥类两大部分，每部分都根据食材及功能的不同，对各种汤、粥所需的材料、具体烹调方法和步骤，进行了逐一的介绍，并且在讲解各种汤、粥烹调过程的同时，体贴地加入了与其相关的各种贴心小提示和营养师建议，还特别介绍了不同汤、粥所具有的营养价值和保健功有。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972.161/41 | 00803968 |  东3层4区
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可借 | |
| TS972.161/41 | 00803969 | 东3层4区
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可借 | |
| TS972.161/41 | 00803967 | (西)三层(下架)
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可借 | |
| TS972.161/41 | 00803970 | (西)三层(下架)
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可借 |
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