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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:78

题名/责任者:
商品学概论/主编赵启兰
版本说明:
第2版
出版发行项:
北京:机械工业出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-111-51495-4/CNY46.00
载体形态项:
363页:图;23cm
并列正题名:
Introduction to commodity
个人责任者:
赵启兰 主编
个人次要责任者:
贺金社 副主编
个人次要责任者:
王久梗 副主编
学科主题:
商品学-高等教育-教材
中图法分类号:
F76
相关题名附注:
英文并列题名取自封面
书目附注:
有书目 (第360-363页)
提要文摘附注:
本书在借鉴和吸收国内外商品学理论与实践以及有关最新研究成果的基础上,密切结合我国的实际情况,论述了商品学研究的主要内容、商品分类与编码、商品质量与商品标准、商品检验、商品包装与运输、商品储存与养护、纺织品、茶叶、饮料酒、家用电器和通信设备、钢材、商品与环境资源等内容。为了使读者更好地掌握与理解商品学方面的知识,各章新增了案例,附有思考练习题,有些章节还附有实验,供读者在学习时使用。
使用对象附注:
北京高等教育精品教材 普通高等教育物流管理专业规划教材
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
F76/11(2) 01159870   西区3层      可借
F76/11(2) 01159869   东3层2区      可借
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