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MARC状态:已编 文献类型:西文图书 浏览次数:48

题名/责任者:
Progress in industrial microbiology. Vol. 23, Micro-organisms in the production of food / edited by M.R. Adams.
出版发行项:
Amsterdam : Elsevier, 1986.
ISBN:
0444426612 :
载体形态项:
ix, 316 p. : ill. ; 23 cm.
附加个人名称:
Adams, M.R.
论题主题:
Industrial microbiology-Collected works.
中图法分类号:
Q939.97-5
书目附注:
Includes bibliographical references and index.
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
Q939.97-5/PIM/V.23. 015860   西区4层      可借
Q939.97-5/PIM/V.23. E0272586  v.23 东5层4区      可借
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