MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:73
- 题名/责任者:
- 味觉:食物与哲学/(美)卡罗琳·考斯梅尔 吴琼, 叶勤译
- 出版发行项:
- 北京:中国友谊出版公司,2001
- ISBN及定价:
- 7-5057-1614-X/CNY22.00
- 载体形态项:
- 361页;21cm
- 并列正题名:
- Making sense of taste
- 其它题名:
- 食物与哲学
- 丛编项:
- Alternative 另类丛书;13
- 个人责任者:
- 考斯梅尔 (Korsmeyer,carolyn) 著
- 个人次要责任者:
- 叶勤 译
- 个人次要责任者:
- 吴琼 译
- 学科主题:
- 味觉-研究
- 中图法分类号:
- Q434
- 书目附注:
- 有书目
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
Q434/1 | 00593840 | 西区密排2区 | 可借 | |
Q434/1 | 00593841 | 西区密排2区 | 可借 | |
Q434/1 | 00593842 | (西)三层(下架) | 可借 |
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