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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:93

题名/责任者:
流通环节食品安全监管基础知识/江苏省工商行政管理, 南京工业大学编著 主编杨勇
出版发行项:
南京:东南大学出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-5641-2999-6/CNY29.00
载体形态项:
245页:图;24cm
个人责任者:
杨勇 主编
团体次要责任者:
江苏省工商行政管理 编著
团体次要责任者:
南京工业大学 编著
学科主题:
食品安全-监管制度-研究-中国
中图法分类号:
R155.5
一般附注:
食品安全培训教材
提要文摘附注:
本书主要内容包括: 食品安全基础知识、流通环节食品安全监管的法律体制、食品流通市场准入、食品经营行为监管、食品质量安全监测等。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
R155.5/67 01085714   西区密排2区      可借
R155.5/67 01085713   东3层3区      可借
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