MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:51
- 题名/责任者:
- 苹果良好农业规范生产技术指南/游安君主编
- 出版发行项:
- 北京:中国标准出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-5066-5985-7/CNY28.00
- 载体形态项:
- 12,166页;26cm
- 丛编项:
- “国家重点领域认证认可推进工程”成果系列丛书.“农业发展”系列
- 个人责任者:
- 游安君 主编
- 学科主题:
- 苹果-果树园艺
- 学科主题:
- 苹果
- 学科主题:
- 果树园艺
- 中图法分类号:
- S661.1
- 一般附注:
- “十一五”国家科技支撑计划重点项目
- 提要文摘附注:
- 本书详细介绍了苹果GAP生产涉及的法律法规和标准、苹果GAP生产基地的选择和建设、生产关键技术和采后处理、产品检测的要求和方法,同时对风险评估过程和方法、记录方法和要求、生产过程的环境保护、员工健康,以及GAP认证从申请流程到管理体系的建立都进行了介绍。
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
S661.1/120 | 01033007 | 西区4层 | 可借 | |
S661.1/120 | 01033006 | 东3层3区 | 可借 |
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