MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：75
- 题名/责任者:
- 食用菌优质生产关键技术/谭伟编著
- 出版发行项:
- 北京:中国科学技术出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5046-8302-1/CNY42.00
- 载体形态项:
- 371页:图;21cm
- 个人责任者:
- 谭伟 编著
- 学科主题:
- 食用菌-蔬菜园艺
- 中图法分类号:
- S646
- 书目附注:
- 有书目 (第363-365页)
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括食用菌菌种生产技术、食用菌栽培关键技术、食用菌病虫害防治、食用菌采收与贮藏加工四部分。分别介绍平菇、香菇、草菇、双孢菇、金针菇、黑木耳、毛木耳、银耳、灵芝、长根金钱菌等食用菌的生长发育特性及栽培基质配制、接种、灭菌、发菌、出菇、采收、贮藏加工等生产关键技术。全书内容全面系统，技术科学使用，操作性强，文字通俗易懂，图文并茂。
- 使用对象附注:
- 本书适合广大食用菌菌种生产者、食用菌栽培与加工企业及基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校相关
- 随书光盘:
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| S646/188 | 01476818 |  西区4层
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可借 | |
| S646/188 | 01476819 | 东3层3区
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可借 |