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MARC状态：已编 文献类型：西文图书 浏览次数：52

题名/责任者:
Therapeutic properties of fermented milks / edited by R.K. Robinson.
出版发行项:
London : Elsevier Applied Science, c1991.
ISBN:
1851665528 :
载体形态项:
ix, 185 p. : ill. ; 23 cm.
丛编说明:
Elsevier applied food science series
附加个人名称:
Robinson, R.K. (Richard Kenneth)
论题主题:
Fermented milk-Microbiology.
论题主题:
Fermented milk-Therapeutic use.
书目附注:
Includes bibliographies and index.
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
R459.3/TPF 191551   西区4层      可借
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