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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：47

题名/责任者:
副食品趣味大观/邓其慰编著
出版发行项:
北京:中国经济出版社,1990.1
ISBN及定价:
7-5017-0209-8/CNY5.00
载体形态项:
349页;19cm
个人责任者:
邓其慰 编著
学科主题:
商品-副食品-知识
学科主题:
副食品-商品-知识
中图法分类号:
F768.2
科图法分类号:
29.491
提要文摘附注:
本书介绍了食糖、烟、酒、乳制品等十二类副食品的特性、品种分类、质量与卫生标准等。
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
F768.2/7 E0028115   东6层2区      可借
F768.2/7 E0028116   东6层2区      可借
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