MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:88
- 题名/责任者:
- 33杯尽品法国葡萄酒精髓:大师教你掌握产区风土、酿酒风格与品鉴技巧/(英) 马克·派格著 (英) 迈克尔·欧尼尔绘
- 出版发行项:
- 武汉:华中科技大学出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5680-5188-0/CNY79.80
- 载体形态项:
- 206页:彩图;23cm
- 其它题名:
- 大师教你掌握产区风土、酿酒风格与品鉴技巧
- 其它题名:
- 33杯酒尝遍法国:法国葡萄酒的田野指南
- 其它题名:
- 法国葡萄酒的田野指南
- 个人责任者:
- 派格 (MW, Mark Pygott) 著
- 个人次要责任者:
- 欧尼尔 (O'Neill, Michael) 绘
- 个人次要责任者:
- 潘芸芝 译
- 学科主题:
- 葡萄酒-介绍-法国
- 中图法分类号:
- TS262.61
- 出版发行附注:
- 由积木出版事业部 (城邦文化事业 (股份) 公司) 授权出版
- 相关题名附注:
- 本书原名: 33杯酒尝遍法国: 法国葡萄酒的田野指南
- 责任者附注:
- 马克·派格, 2002年投身葡萄酒行业。潘芸芝, 目前正在攻读WSET Diploma认证。
- 提要文摘附注:
- 本书按照法国葡萄酒的产区, 分别列出33杯具有代表性的法国葡萄酒酒款。整本书由漫画主角Sniff讲述, 首先介绍了产区地图, 让读者一目了然了解到产区和酒庄的地理位置, 接着进入单只酒款的深入讲解。在简单的讲述之后, 会附上葡萄酒大师对酒款的品印笔记及酿造因素。其次, 本书列出的推荐款酒单都是著名产区的代表产品, 它们能够全方位地展现出法国葡萄酒的醇美和多元化。本书作者于2002年投身葡萄酒行业, 是目前定居中国台湾的第一位葡萄酒大师。一直以来, 作者涉足多种与葡萄酒相关的工作, 例如评酒、担任酒展评委、葡萄酒教学、葡萄酒专业内容写作及各种葡萄酒讲座等。
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS262.61/49 | 01469733 | 西区4层 | 可借 | |
TS262.61/49 | 01469732 | 东3层4区 | 可借 |
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