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MARC状态:已编 文献类型:西文图书 浏览次数:34

题名/责任者:
Introductory foods / Marion Bennion.
版本说明:
7th ed.
出版发行项:
New York : Macmillan, c1980.
ISBN:
0023081708 :
载体形态项:
vii, 582 p., [4] leaves of plates : ill. ; 24 cm.
个人责任者:
Bennion, Marion, 1925-
论题主题:
Cookery.
论题主题:
Food.
书目附注:
Includes bibliographies and index.
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS2/BM/(7) 135938   西区4层      可借
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