MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：21
- 题名/责任者:
- 实用运动营养学/主编 (澳) 路易丝·伯克, (澳) 维基·迪金, (澳) 米歇尔·迈尼汉 主译常翠青, 艾华
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-03-076207-8 精装/CNY238.00
- 载体形态项:
- xix, 439页:图;27cm
- 其它题名:
- 运动营养学
- 个人责任者:
- 伯克 (Burke, Louise) 主编
- 个人责任者:
- 迪金 (Deakin, Vicki) 主编
- 个人责任者:
- 迈尼汉 (Minchan, Michelle) 主编
- 个人次要责任者:
- 常翠青 主译
- 个人次要责任者:
- 艾华 主译
- 学科主题:
- 临床营养-营养学
- 中图法分类号:
- R459.3
- 一般附注:
- 中文翻译版
- 版本附注:
- 据原书第6版译出
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书内容涵盖目前运动营养领域的最新研究理论及实践技术方法，涉及运动生理及其分子机制、运动的能量和营养素需要及检测方法、不同状况下 (赛前、赛中、赛后) 营养需求及策略、不同环境条件下 (旅途中、冷、拉、高原等) 运动营养需求及策略，以及特殊运动人群 (青少年、素食者、老将运动员、残奥运动员、糖尿病运动员) 营养需求及策略等。
- 随书光盘:
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