MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:90
- 题名/责任者:
- 家庭自酿葡萄酒与观光葡萄酒庄/修德仁, 刘建华编著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-109-12564-3/CNY15.00
- 载体形态项:
- 113页, [12] 页图版:图 (部分彩图);21cm
- 个人责任者:
- 刘建华 编著
- 个人责任者:
- 修德仁 编著
- 学科主题:
- 葡萄酒-酿造-管理
- 中图法分类号:
- TS262.6
- 书目附注:
- 有书目 (第113页)
- 提要文摘附注:
- 本书是一本关于葡萄酒酿造与管理的书籍。主要内容包括:倡导家庭自酿与酒庄葡萄酒,家庭式自酿与观光葡萄酒庄范例,走进葡萄酒,葡萄酒与健康,葡萄酒原料,家庭手工自酿葡萄酒等。
- 使用对象附注:
- 葡萄酒庄园管理人员、葡萄种植人员及相关读者。
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS262.6/47 | 00938478 | 东3层4区 | 可借 | |
TS262.6/47 | 00938481 | 东3层4区 | 可借 |
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