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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:68

题名/责任者:
羊屠宰检验检疫图解手册/中国动物疫病预防控制中心 (农业农村部屠宰技术中心) 编著
出版发行项:
北京:中国农业出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-109-24935-6 精装/CNY80.00
载体形态项:
161页:图 (部分彩图);27cm
丛编项:
畜禽屠宰检验检疫图解系列丛书
个人责任者:
高胜普 主编
个人责任者:
杜雅楠 主编
团体次要责任者:
中国动物疫病预防控制中心 (农业农村部屠宰技术中心) 编著
学科主题:
-屠宰加工-卫生检疫-图解
中图法分类号:
TS251.7-64
责任者附注:
主编高胜普, 杜雅楠取自本书编委会名单
书目附注:
有书目 (第160页)
提要文摘附注:
本书共分5章,从检验检疫基础知识图解、羊宰前检验检疫图解、羊宰后检验检疫图解、实验室检验图解、羊检验检疫结果处理图解5个方面阐述了羊屠宰检验检疫的全程操作流程。
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS251.7-64/1/V.3 01473647  v.3 西区4层      可借
TS251.7-64/1/V.3 01473648  v.3 东3层4区      可借
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