MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：62
- 题名/责任者:
- 食品包装实用新材料新技术/杨福馨, 吴龙奇编著
- 版本说明:
- 第2版
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-122-05230-8/CNY38.00
- 载体形态项:
- 443页:图;21cm
- 个人责任者:
- 吴龙奇 编著
- 个人责任者:
- 杨福馨 编著
- 学科主题:
- 食品包装
- 中图法分类号:
- TS206
- 书目附注:
- 有书目 (第443页)
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了食品包装的研究与发展历程、食品包装的最新课题, 对影响食品品质和包装质量的污染及其变质、有关食品包装的技术要求等作了阐述。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS206/5(2) | 00964691 |  东7层1区
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可借 | |
| TS206/5(2) | 00964692 | 东3层4区
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可借 |
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