MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：135
- 题名/责任者:
- 发酵工程/主编杨生玉, 张建新
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-03-037500-1/CNY48.00
- 载体形态项:
- xi, 369页:图;26cm
- 并列正题名:
- Fermentation engineering
- 丛编项:
- 生命科学核心课程系列教材
- 个人责任者:
- 杨生玉 主编
- 个人责任者:
- 张建新 主编
- 学科主题:
- 发酵工程-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- TQ92
- 相关题名附注:
- 英文并列题名取自封面
- 书目附注:
- 有书目
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TQ92/43 | 01083691 |  西区4层
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可借 | |
| TQ92/43 | 01083692 | 东3层4区
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可借 |
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