MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：75
- 题名/责任者:
- 豆类薯类贮藏与加工/江英, 廖小军编著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2001
- ISBN及定价:
- 7-109-06705-X/CNY12.80
- 载体形态项:
- 246页, [2] 页图版:图;22cm
- 丛编项:
- 农产品产后技术丛书
- 个人责任者:
- 廖小军 编著
- 个人责任者:
- 江英 编著
- 学科主题:
- 豆类作物-食品加工
- 学科主题:
- 薯类作物-食品贮藏
- 学科主题:
- 薯类作物-食品加工
- 学科主题:
- 豆类作物-食品贮藏
- 中图法分类号:
- TS21
- 载体形态附注:
- 2004年印刷页码为: 228页
- 丛编附注:
- 2004年印刷丛书名为: 科技兴农奔小康丛书
- 书目附注:
- 有书目 (第245-246页)
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS21/8 | 00608986 |  西区密排3区
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可借 | |
| TS21/8 | 00608984 | 西区密排2区
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可借 | |
| TS21/8 | 00674459 | 东7层1区
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可借 | |
| TS21/8 | 00674460 | 东7层1区
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可借 | |
| TS21/8 | 00674461 | 东7层1区
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可借 | |
| TS21/8 | 00984359 | 东7层1区
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可借 | |
| TS21/8 | 00984360 | 东7层1区
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可借 | |
| TS21/8 | 00626591 | 东6层4区
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可借 | |
| TS21/8 | 00626592 | 东7层校友文库
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非可借 | |
| TS21/8 | 00608985 | (西)三层(下架)
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可借 | |
| TS21/8 | 00608987 | (西)三层(下架)
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可借 |
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