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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:91

题名/责任者:
临床营养学/主编吴亚飞, 孙晓洁
出版发行项:
郑州:郑州大学出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5645-1910-0/CNY27.00
载体形态项:
191页;26cm
丛编项:
全国医药卫生类职业教育规划教材
个人责任者:
吴亚飞 主编
个人责任者:
孙晓洁 主编
学科主题:
临床营养-营养学-高等职业教育-教材
中图法分类号:
R459.3
书目附注:
有书目 (第191页)
提要文摘附注:
本书主要阐述各类营养素的相关知识, 如蛋白质、脂类、糖类、维生素、矿物质和水等 ; 各年龄层次及不同生理状况健康人群的营养需要及合理膳食 ; 基本的医院膳食和营养支持的原则 ; 各系统常见疾病患者的营养相关因素、营养治疗原则以及诊断和试验用的特殊膳食。
使用对象附注:
高等职业教育院校合作创新教材 供临床医学类、护理学类、医学技术类、中医类、药学类等专业使用
随书光盘:
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
R459.3/36 01131354   西区4层      可借
R459.3/36 01131353   东3层3区      可借
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