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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：113

题名/责任者:
食用菌加工技术/陈启武编著
出版发行项:
北京:中国农业科技出版社,1993
ISBN及定价:
/CNY5.00
载体形态项:
246页:图;19cm
编目员补充题名:
加工
编目员补充题名:
技术
编目员补充题名:
食用菌
个人责任者:
陈启武 编著
学科主题:
食品加工-食用菌类
学科主题:
食用菌类-食品加工
中图法分类号:
TS219
中图法分类号:
TS255.3
书目附注:
书目:第234页。
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS255.3/20 197993   西区密排3区      可借
TS255.3/20 203191   西区密排3区      可借
TS255.3/20 203192   西区密排3区      可借
TS255.3/20 203193   西区密排3区      可借
TS255.3/20 197994   西区密排2区      可借
TS255.3/20 203194   (西)三层(下架)      可借
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