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题名/责任者:

功能食品、血糖健康与Ⅱ型糖尿病/(美) Vijai K. Pasupuleti, James W. Anderson主编 张智武译

出版发行项:

北京:中国轻工业出版社,2012

ISBN及定价:

978-7-5019-8545-6 精装/CNY68.00

载体形态项:

406页:图;25cm

统一题名:

Nutraceuticals, glycemic health & type 2 diabetes

个人责任者:

Pasupuleti, Vijai K. 主编

个人责任者:

安德森 (Anderson, James W.) 主编

个人次要责任者:

张智武 译

学科主题:

疗效食品-应用-糖尿病-防治

中图法分类号:

R459.3

相关题名附注:

英文题名取自封面

责任者附注:

Anderson规范汉译姓: 安德森

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书分为血糖健康与Ⅱ型糖尿病、功能食品与Ⅱ型糖尿病两部分, 具体内容包括Ⅱ型糖尿病的流行病学调查 ; 预防Ⅱ型糖尿病 ; 血糖生成指数与血糖生成负荷: 对葡萄糖、胰岛素和脂类调控的影响等。

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