MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:109
- 题名/责任者:
- 功能食品评价原理及方法/金宗濂等编著
- 出版发行项:
- 北京:北京大学出版社,1995
- ISBN及定价:
- 7-301-02918-7/CNY19.50
- 载体形态项:
- 147页:图,摹真;26cm
- 个人责任者:
- 金宗濂 编著
- 学科主题:
- 疗效食品-评价-功能
- 中图法分类号:
- TS218
- 书目附注:
- 有书目(第144-147页)
- 随书光盘:
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