MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：25
- 题名/责任者:
- 中国肉鸡产业供给侧结构性改革研究/欧阳儒彬, 霍剑波, 王济民著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-109-25930-0/CNY48.00
- 载体形态项:
- 187页:图;23cm
- 个人责任者:
- 欧阳儒彬, 1985- 著
- 个人责任者:
- 霍剑波, 1964- 著
- 个人责任者:
- 王济民, 1964- 著
- 学科主题:
- 养鸡业-产业结构调整-研究-中国
- 中图法分类号:
- F326.33
- 一般附注:
- “国家现代农业技术体系建设专项资金(CARS-41)”支持
- 书目附注:
- 有书目 (第170-187页)
- 提要文摘附注:
- 本书从我国肉鸡产业发展面临的机遇和问题出发，采用数据包络分析方法、Malmquist全要素生产率方法分析对肉鸡技术效率、全要素生产率进行分析，提出节本增效的关键途径；利用2004-2017年30个省份肉鸡生产数据，将质量作为一个潜变量，构建质量成本函数模型，对我国肉鸡质量成本弹性及质量水平进行测度，并对不同年份、省份、品种进行对比分析；从当前我国肉鸡产业链各环节成本收益情况出发，区分价格高峰期、价格低谷期计算不同经营模式下肉鸡产业链各主体利益分配情况，并运用Shapley值测算出产业链主体联结机制优化方案。最后，提出了促进肉鸡产业高质量发展的政策建议。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| F326.33/55 | 01483121 |  西区3层
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可借 | |
| F326.33/55 | 01483122 | 总馆
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可借 |
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