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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:25

题名/责任者:
减贫进程中的农户食物安全追踪研究/聂凤英, 黄佳琦等著
出版发行项:
北京:中国农业科学技术出版社,2022
ISBN及定价:
978-7-5116-5975-0/CNY100.00
载体形态项:
204页:图 (部分彩图);24cm
个人责任者:
聂凤英
个人责任者:
黄佳琦
个人责任者:
吴舒
学科主题:
农户-食品-消费-研究-中国
学科主题:
不发达地区-食品安全-研究-中国
中图法分类号:
F126.1
中图法分类号:
TS201.6
一般附注:
国家自然科学基金重点国际 (地区) 合作与交流项目 (71661147001) 国家自然科学基金面上项目 (71173222) 国家自然科学基金青年项目 (71303239) 国家社会科学基金重大项目 (16ZDA021) 中国农业科学院科技创新工程项目资 (CAAS-ASTIP-2016-ALL) 助
书目附注:
有书目
提要文摘附注:
本书以改善农户食物安全的路径为基本框架,聚焦中国扶贫攻坚实践给贫困县农户的生计策略、收入来源、生活生产环境带来的改变,以及这些改变对农户食物安全的影响;同时,还从性别以及个人决策的角度,分析女性赋权、认知与习惯等社会心理因素对食物决策的影响,为改善贫困县农户的食物安全提供新的视角和方案。
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
F126.1/133 01514945   总馆      可借
F126.1/133 01514946   总馆      可借
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