MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：80
- 题名/责任者:
- 非药而愈:一场席卷全球的餐桌革命/(美) 徐嘉著
- 出版发行项:
- 南昌:江西科学技术出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5390-6524-3/CNY48.00
- 载体形态项:
- 269页:图;23cm
- 其它题名:
- 一场席卷全球的餐桌革命
- 个人责任者:
- 徐嘉 著
- 学科主题:
- 全素膳食-食物养生
- 中图法分类号:
- R247.1
- 书目附注:
- 有书目 (第269页)
- 提要文摘附注:
- 近年来，素食养生被越来越多的人推崇。但素食到底有何好处、怎样才能吃得健康又能满足人体营养需求，可谓说法不一、众口纷纭。本书作者徐嘉博士用严谨、权威的科学数据、真实案例，阐述了科学合理的素食饮食方式，不仅可以满足人体的基本营养需求，并且对诸多健康问题——如糖尿病、三高、心血管疾病等——的预防和康复也有积极的辅助作用。书中解答了关于素食的种种疑惑，各年龄段的不同人群，包括孕妇、婴幼儿、青少年、运动员，各种疾病患者及亚健康者，都可找到对应的素食饮食建议。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| R247.1/357 | 01248589 |  西区4层
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可借 | |
| R247.1/357 | 01248588 | 东3层3区
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可借 |
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