MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：114
- 题名/责任者:
- 粮食感官检验辅助图谱/中国储备粮管理总公司编著
- 出版发行项:
- 成都:四川科学技术出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5364-8748-2/CNY50.00
- 载体形态项:
- 189页;19cm
- 丛编项:
- 粮食储藏技术实用操作丛书/熊鹤鸣主编
- 团体责任者:
- 中国储备粮管理总公司 编著
- 学科主题:
- 粮食-食品检验-图谱
- 中图法分类号:
- TS210.7-64
- 提要文摘附注:
- 本书通过小麦、玉米、稻谷、大豆的分样图片和国家规定的粮食检验实施细则相对照，旨在帮助粮库质检员统一粮食鉴定的检验标准，帮助其鉴别粮食质量、等级等内容。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS210.7-64/1 | 01344235 |  西区4层
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可借 | |
| TS210.7-64/1 | 01344234 | 东3层4区
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借出-应还日期：2025-03-02 |
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