MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：104
- 题名/责任者:
- 自酿啤酒入门指南/(英) 格雷格·休斯著 李锋译
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-0302-8 精装/CNY78.00
- 载体形态项:
- 224页:彩图;25cm
- 统一题名:
- Home brew beer
- 个人责任者:
- 休斯 (Hughes, Greg) 著
- 个人次要责任者:
- 李锋 译
- 学科主题:
- 啤酒酿造-指南
- 中图法分类号:
- TS262.5-62
- 相关题名附注:
- 英文题名取自封面
- 书目附注:
- 有索引
- 提要文摘附注:
- 本书收集了100种来自世界各地的啤酒酿制配方，包含酿造小贴士以及精美的成品照片。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS262.5-62/3 | 01189549 |  西区4层
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可借 | |
| TS262.5-62/3 | 01189548 | 东3层4区
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可借 |
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