MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：70
- 题名/责任者:
- 80种水果制品加工技艺/余兆海,高锡永编著
- 出版发行项:
- 北京:金盾出版社,1994
- ISBN及定价:
- 7-80022-899-1/CNY4.30
- 载体形态项:
- 180页:图;19cm
- 个人责任者:
- 高锡永 编著
- 个人责任者:
- 余兆海 编著
- 学科主题:
- 水果加工-基本知识
- 中图法分类号:
- TS255.4
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS255.4/4 | 208365 |  西区密排3区
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可借 | |
| TS255.4/4 | 208360 | 西区密排2区
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可借 | |
| TS255.4/4 | E0171037 | 东6层4区
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可借 | |
| TS255.4/4 | E0171038 | (东)下架室
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分馆藏书 |
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