MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：118
- 题名/责任者:
- 糖史/葛维钧编
- 出版发行项:
- 北京:新世界出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5104-5894-1/CNY60.00
- 载体形态项:
- 316页, [2] 页图版:图, 肖像, 摹真;24cm
- 丛编项:
- 季羡林学术著作选集
- 个人责任者:
- 季羡林, 1911-2009 著
- 个人次要责任者:
- 葛维钧, 1942- 编
- 学科主题:
- 蔗糖-文化交流-文化史-世界
- 中图法分类号:
- TS245.1-091
- 一般附注:
- 本书出版得到了季羡林基金会的部分资助
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书是季羡林先生规模最大, 用力最勤, 一生中凝聚心血最多, 也最能反映他的学术水平的重要专著。该书的写作前后断续达十七年。他翻检过的图书, 总计不下几十万页, 除一切近人的有关论著外, 还有古代的正史、杂史、辞书、类书、科技书、农书、炼糖专著、本草和医书、包括僧传及音义在内的佛典、敦煌卷子、诗文集、方志、笔记、中外游记、地理著作、私人日记、各种杂著、外国药典、古代语文 (梵文、巴利文、吐火罗文) 以及英、德等西文文献。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS245.1-091/1 | 01195470 |  西区4层
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可借 | |
| TS245.1-091/1 | 01195471 | 东3层4区
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可借 |
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