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MARC状态:审校 文献类型:西文图书 浏览次数:99

题名/责任者:
Ensuring safety and quality in the production of beef. Volume 1, edited by Gary R. Acuff, James S. Dickson.
出版发行项:
Cambridge ; Philadelphia, PA : Burleigh Dodds Science Publishing, 2017.
ISBN:
9781786760562 :
载体形态项:
xviii, 233 p. : ill. (some col.) ; 24 cm.
丛编说明:
Burleigh Dodds series in agricultural science ; number 11
附加个人名称:
Acuff, Gary R.
附加个人名称:
Dickson, James S.
论题主题:
Beef industry.
论题主题:
Beef-Quality.
中图法分类号:
TS251.5
书目附注:
Includes bibliographical references and index.
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS251.5/ESQ/V.1/ED-11 W0095764   东5层4区      可借
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