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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:81

题名/责任者:
实用农产品和食品保鲜技术手册/孙企达, 赵大云, 孙海宝编著
出版发行项:
上海:上海科学技术出版社,2005
ISBN及定价:
7-5323-7784-9 精装/CNY42.00
载体形态项:
12, 518页:图;19cm
其它题名:
农产品和食品保鲜技术手册
个人责任者:
赵大云 编著
个人责任者:
孙海宝 编著
个人责任者:
孙企达 编著
学科主题:
农产品-保鲜-技术手册
学科主题:
食品保鲜-技术手册
中图法分类号:
S379-62
中图法分类号:
TS205-62
书目附注:
有书目 (第514-518页)
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS205-62/4 00739936   西区密排3区      可借
TS205-62/4 00739937   西区密排2区      可借
TS205-62/4 00739935   东3层4区      可借
TS205-62/4 00739938   (东)下架室      分馆藏书
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