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题名/责任者:

农药最大残留限量和膳食摄入风险评估培训手册/联合国粮食及农业组织农药残留专家联席会议编 单炜力，简秋主译

出版发行项:

北京:中国农业出版社,2013

ISBN及定价:

978-7-109-17543-3/CNY80.00

载体形态项:

xi, 471页:图;30cm

统一题名:

Evaluation of pesticide residues for estimation of maximum residue levels and calculation of dietary intake - training manual

个人次要责任者:

单炜力 主译

个人次要责任者:

简秋 主译

团体责任者:

联合国粮农组织和世界卫生组织农药残留联席会议 编

学科主题:

农产品-农药允许残留量-评估-手册

学科主题:

农产品-食品安全-评估-手册

中图法分类号:

S481-62

中图法分类号:

TS201.6-62

相关题名附注:

英文原名：Evaluation of pesticide residues for estimation of maximum residue levels and calculation of dietary intake - training manual

提要文摘附注:

本书分三部分介绍JMPR专家在评估推荐最大残留限量中的评估程序和做法。第一部分共13章，涉及所有相关的评估内容，其中包含了大量的来自JMPR报告和评估报告的例子；第二部分和第三部分分别是具体的实例练习和答案。

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