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题名/责任者:

亲爱的食物:料理带来的22种感动/(日) 森下典子著 潘伊灵译

出版发行项:

成都:四川文艺出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-5411-4283-3/CNY36.00

载体形态项:

186页:彩图, 摹真;21cm

其它题名:

料理带来的22种感动

个人责任者:

森下典子, 1956- 著

个人次要责任者:

潘伊灵 译

学科主题:

饮食-文化-日本

中图法分类号:

TS971.2

责任者附注:

森下典子, 日本著名散文作家, 日本文艺家协会会员。1956年生于神奈川县横滨市, 就读于日本女子大学国文科。大学期间就在《朝日周刊》撰写专栏, 之后出版了多部广受读者欢迎的作品。2002年出版的《日日是好日: 茶道带来的15种幸福》, 至今仍是高居日本各大书单的入榜畅销书。她喜欢和果子、意大利电影和横滨的夜景与温泉。现居横滨。

提要文摘附注:

本书内容包括: 蛋包饭一代 ; 咸干鱼和班德拉斯 ; 我人生中的札幌 —— 番味噌拉面 ; 沉溺于长崎蛋糕 ; 我要斗牛犬牌酱汁 ; 美味咸鲑鱼, 角落的恍惚 ; 水羊羹的性感 ; 咖喱进化论 ; 这不是香菇, 是松茸等。

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