MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：93
- 题名/责任者:
- 农产品质量检测技术/主编刘志宏, 蒋永衡
- 出版发行项:
- 北京:中国农业大学出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5655-0559-1/CNY32.00
- 载体形态项:
- 335页:图;23cm
- 个人责任者:
- 刘志宏 主编
- 个人责任者:
- 蒋永衡 主编
- 学科主题:
- 农产品-质量检验-高等职业教育-教材
- 中图法分类号:
- S37
- 中图法分类号:
- S37
- 一般附注:
- 国家示范性高职院校建设项目工学结合课程教材
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书共分10章, 内容主要包括农产品质量检测基础知识 ; 感官检验技术实训 ; 物理检验技术实训 ; 称量分析技术实训 ; 滴定分析技术实训 ; 仪器分析技术实训等。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| S37/45 | 01080947 |  西区4层
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遗失赔偿 | |
| S37/45 | 01080946 | 东3层3区
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可借 | |
| S37/45 | 01219635 | 东3层3区
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可借 |
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