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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：106

题名/责任者:
蜂产品加工与应用/李继莲, 郭军主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-122-30992-1/CNY29.80
载体形态项:
147页:彩图;24cm
个人责任者:
李继莲 主编
个人责任者:
郭军 主编
学科主题:
蜂产品-加工
中图法分类号:
S896
书目附注:
有书目 (第145-147页)
提要文摘附注:
本书以“蜂产品加工与应用”为主题，着重从蜂产品加工技术现状及发展方向、蜂产品加工的常规技术概述、蜂产品深加工技术及不同蜂产品加工技术等方面进行了介绍和阐述。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
S896/24 01227972   西区4层      可借
S896/24 01227971   东3层4区      可借
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