MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:108
- 题名/责任者:
- 公园路边野菜轻松识:一眼认出食用野菜/郑丽妞著
- 出版发行项:
- 北京:中国水利水电出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5170-5038-4/CNY68.00
- 载体形态项:
- 234页:彩图;24cm
- 其它题名:
- 一眼认出食用野菜
- 个人责任者:
- 郑丽妞 著
- 学科主题:
- 野生植物-蔬菜-基本知识
- 中图法分类号:
- S647
- 责任者附注:
- 郑丽妞,现任职教中心教师,河南省烹饪协会会员。曾发表多篇论文,获得两项科研成果,并得到有关部门的好评。
- 提要文摘附注:
- 本书收录了200多种药用野菜,并配有高清大图,能够从整体或细节方面帮你准确定位。具体到每一种野菜,从别名、科属、分布、形态特征、生长环境、食用部位、食用方法和药用功效8个方面进行详细介绍,让你吃得放心且更有针对性。
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
S647/33 | 01210242 | 西区4层 | 可借 | |
S647/33 | 01210241 | 东3层3区 | 可借 |
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