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题名/责任者:

世界重要经济海参种类/著者斯蒂文·W. 柏塞尔, 耶依夫·萨摩, 尚塔尔·康南德 翻译刘雅丹 ... [等]

出版发行项:

北京:中国农业出版社,2017

ISBN及定价:

978-7-109-22128-4/CNY120.00

ISSN及定价:

1020-8682

载体形态项:

xi, 172页:图 (部分彩图), 地图;24cm

统一题名:

Commercially important sea cucumbers of the world

个人责任者:

珀塞尔 (Purcell, Steven W.) 著

个人责任者:

萨摩 (Samyn, Yves) 著

个人责任者:

康南德 (Conand, Chantal) 著

个人次要责任者:

刘雅丹 翻译

学科主题:

海参纲-介绍-世界

中图法分类号:

Q959.269

中图法分类号:

S968.9

一般附注:

粮农组织渔业物种编目6号 粮农组织品种鉴定和数据计划 ISSN102-8682

题名责任附注:

翻译者还有: 代国庆, 苏舒, 吴晨, 雷建维

相关题名附注:

书内英文题名: Commercially important sea cucumbers of the world

责任者附注:

责任者Purcell规范汉译姓: 珀塞尔

书目附注:

有书目 (第128-140页)

提要文摘附注:

本书提供了58种世界习见经济海参种类的鉴定方法，重点描述了用于鉴别不同种的活体或者加工品海参物种间差异的主要特征。每个海参种类的信息包括以下几个部分：学名、联合国粮农组织的命名以及已知在不同的国家和地区的常用名称；海参的科学插图和骨片结构，对海参体不同部位骨片形态的描述；活体和干燥标本的彩色照片；海参的规格、栖息地、生物学、捕捞量、人类消费、市场价值和贸易、地理分布地图等基本信息。

使用对象附注:

本书适用于渔业管理人员、科研人员、贸易企业和渔业从业人员

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