MARC状态：审校 文献类型：日文图书 浏览次数：67
- 题名/责任者:
- 惣菜つくり方·売り方/小池芳子著
- 出版发行项:
- 東京:農山漁村文化協会,2010.3
- ISBN及定价:
- 9784540093036/1600円+税
- 载体形态项:
- 142p:図;21cm
- 丛编项:
- 小池芳子の手づくり食品加工コツのコツ/小池芳子著;5
- 个人责任者:
- 小池芳子, 1933- 著
- 学科主题:
- 食品製造
- 其他分类号:
- 588.6
- 其他分类号:
- PC51
- 中图法分类号:
- TS20
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 随书光盘:
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