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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:43

题名/责任者:
食养食疗高手:大众饮食功效、禁忌与配餐/王慕同, 张燕立主编
出版发行项:
北京:清华大学出版社,2005
ISBN及定价:
7-302-10897-8/CNY27.50
载体形态项:
16, 152页:图;19×21cm
其它题名:
大众饮食功效禁忌与配餐
个人责任者:
张燕立 主编
个人责任者:
王慕同 主编
学科主题:
食物疗法
中图法分类号:
R247.1
提要文摘附注:
本书以传统医学理论为指导,对果品类、蔬菜类、禾谷类、豆类、肉类、奶类、蛋类及水产类等常用食物的营养特点、功效与禁忌进行了通俗的说明。并在此基础上对幼儿保健配餐、中小学生保健配餐的原则和方法做了详细介绍。
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
R247.1/155 00767102   西区密排2区      可借
R247.1/155 00767103   西区密排2区      可借
R247.1/155 00767100   东7层1区      可借
R247.1/155 00767101   东7层1区      可借
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