MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:50
- 题名/责任者:
- 食疗常用食物及配方/主编陈水发, 程云达, 程丹
- 出版发行项:
- 北京:人民军医出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-80194-870-X/CNY15.00
- 载体形态项:
- 239页;20cm
- 个人责任者:
- 程云达 主编
- 个人责任者:
- 程丹 主编
- 个人责任者:
- 陈水发 主编
- 学科主题:
- 饮食疗法
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书详细介绍了150余种常用食物的营养成分、性味、功效、烹调应用、食用禁忌、食疗配方及经典文摘,按谷类、薯类、蔬菜瓜果类、动物类和加工食物分类编排;共精选制作简便、经济实用的食疗小配方1000余首,防治的病症涉及内、外、妇、儿等临床各科。
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
R247.1/151 | 00764070 | 西区密排2区 | 可借 | |
R247.1/151 | 00764071 | 西区密排2区 | 可借 | |
R247.1/151 | 00764069 | 东7层1区 | 可借 | |
R247.1/151 | 00764072 | 东7层1区 | 可借 |
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