MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：34
- 题名/责任者:
- 生鲜蔬菜物流效率评价与网络优化研究/张丽凤, 李昕著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-109-26301-7/CNY42.00
- 载体形态项:
- 140页:图;23cm
- 个人责任者:
- 张丽凤 著
- 个人责任者:
- 李昕 著
- 学科主题:
- 蔬菜-物流-研究-中国
- 中图法分类号:
- F724.723
- 中图法分类号:
- F252.8
- 一般附注:
- 教育部哲学社会科学研究专项委托项目“生鲜蔬菜物流效率评价与网络优化研究”的研究成果 教育部哲学社会科学研究专项委托项目“生鲜蔬菜物流效率评价与网络优化研究”的项目经费支持 渤海大学“食品科学与工程”和“工商管理”学科点建设经费资助
- 书目附注:
- 有书目 (第134-140页)
- 提要文摘附注:
- 本书以生鲜蔬菜物流效率评价和网络优化为研究内容，综合运用多学科理论，深入分析物流模式、物流技术、物流网络布局、基础设施等影响生鲜蔬菜物流效率的因素，构建多输入、多输出的物流效率评价指标体系，应用DEA-偏好锥模型对生鲜蔬菜物流效率进行评价。通过混合整数规划模型，合理确定不同区域生鲜蔬菜的配送中心、加工企业及其结点的数量、位置和运行能力，从而优化其物流网络，提出建设高效、环保、安全的生鲜蔬菜物流体系对策。
- 使用对象附注:
- 本书适用于蔬菜物流研究者
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| F724.723/14 | 01482526 |  西区3层
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可借 | |
| F724.723/14 | 01482527 | 东3层2区
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可借 |
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