MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 营养学基础与常见疾病的营养治疗研究/闫俊江著
- 出版发行项:
- 汕头:汕头大学出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5658-4710-3/CNY78.00
- 载体形态项:
- 204页:图;24cm
- 个人责任者:
- 闫俊江 著
- 学科主题:
- 营养学
- 学科主题:
- 常见病-食物疗法
- 中图法分类号:
- R151
- 中图法分类号:
- R247.1
- 书目附注:
- 有书目 (第201-204页)
- 提要文摘附注:
- 本书属于营养与医学方面的著作。首先，本书对人体所需营养物质进行了概述，主要包括水、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、能量与膳食纤维。其次，介绍了合理营养与平衡膳食的相关内容，阐述了营养风险筛查与评价、医院膳食种类、肠内营养与肠外营养等临床营养支持方面的内容。最后，重点对特定人群的营养膳食进行了相应指导，并对消化系统、心血管系统、血液系统的常见疾病以及常见代谢性疾病、常见地方病与癌症的营养治疗进行了探讨。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| R151/135 | 01400160 |  总馆
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可借 | |
| R151/135 | 01400161 | 总馆
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可借 |
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