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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：67

题名/责任者:
海鲜存养技术/宋盛宪, 杨武编著
出版发行项:
北京:海洋出版社,2000
ISBN及定价:
7-5027-4989-6/CNY16.00
载体形态项:
182页:图;19cm
丛编项:
水产养殖实用技术丛书
个人责任者:
杨武 编著
个人责任者:
宋盛宪 编著
学科主题:
海产品-保鲜-技术
中图法分类号:
S983
提要文摘附注:
本书分两部分, 第一部分海鲜精品, 介绍了石斑鱼、真鲷、黄鳍鲷、老虎鱼等63种海鲜的特征、习性、存养、烹调, 第二部分海鲜存养技术。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
S983/1 E0068389   东6层3区      可借
S983/1 E0112299   东6层3区      保留本
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